Opinel N°112 Σετ

Το μαχαίρι του σεφ Opinel Inox Paring Knife 2 No.112 001223 είναι ένα γενικό μαχαίρι από τη συλλογή κουζίνας της Opinel. Η εμπειρία της Opinel στην παραγωγή μαχαιριών είναι ορατή στο σχεδιασμό και τη λειτουργικότητα του μαχαιριού.

• Λεπίδα: κατασκευασμένη από ανοξείδωτο και τροποποιημένο σουηδικό χάλυβα Sandvik 12C27, σταθερή και ανθεκτική με ιδιότητες κοπής άνω του μέσου όρου.
• Λαβή: φυσικό ξύλο οξιάς, που ταιριάζει τέλεια στο χέρι και εξασφαλίζει υψηλή άνεση στην εργασία.
• Κατάλληλο για: επεξεργασία φρούτων, λαχανικών και κρέατος.
• Διαστάσεις: Μήκος λεπίδας 10,0 cm, Πάχος λεπίδας 1,5 mm, Μήκος λαβής 19,5 cm.

Η ξύλινη λαβή απαιτεί την κατάλληλη φροντίδα για να διατηρήσει τις ιδιότητές της. Συνιστάται: να μην πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και να μην εκτίθενται σε μακροχρόνια επαφή με νερό.