De Buyer Μαντολίνο

Μαντολίνο Swing PLUS από την de Buyer σε κόκκινο χρώμα, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και πολυμερές. Το μήκος του είναι 19,5 cm και το πλάτος 11 cm. Είναι φτιαγμένο στη Γαλλία.

Η λεία επιφάνεια από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει εξαιρετική ολίσθηση του φαγητού. Το ύψος είναι ρυθμιζόμενο από 0,5 έως 10 mm σε βήματα 0,5 mm, επιτρέποντας την κοπή λείων ή κυματιστών φετών, καθώς και τεμαχίων ζουλιέν 4 ή 10 mm.

Διαθέτει σύστημα διπλής οριζόντιας λεπίδας, με μικροοδοντωτή και αυλακωτή πλευρά. Η μικροοδοντωτή πλευρά επιτρέπει τον τεμαχισμό φρούτων και λαχανικών, ενώ η οδοντωτή πλευρά είναι ιδανική για ανάγλυφα κοψίματα.

Συνοδεύεται από προστασία δακτύλων και εργονομικό ωστήριο, καθώς και με αντιολισθητικό πτυσσόμενο πόδι. Η συντήρησή του είναι εύκολη, με πλύσιμο της λεπίδας στο χέρι και του πλαισίου στο πλυντήριο πιάτων.