Kai Shun Classic Σετ Μαχαιροπίρουνα Μαύρα Ανοξείδωτα 2τμχ

Ατομικό σετ τεμαχισμού φιλέτου κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι (με 1,5% κοβάλτιο) με 32 επιστρώσεις εκ των οποίων η κεντρική είναι από ατσάλι VG-10.  H λαβή τους είναι κατασκευασμένη από ρίζα μπαμπού, δίνοντάς τους μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στην υγρασία και τους κραδασμούς. Είναι ιδιαίτερα σκληρά, ανθεκτικά στη σκουριά, καλά ισορροπημένα και ξεχωρίζουν με την απαράμιλλη, μεγάλης διάρκειας, αιχμηρότητά τους χάρη στην οποία μπορείτε να κόψετε γρήγορα και εύκολα ακόμα και τα πιο σκληρά τρόφιμα. Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι.

Λάμα Shun Classic

Ολόκληρος ο πυρήνας αποτελείται από ατσάλι VG MAX, με σκληρότητα 61 HRC. Καλυμμένο με 32 στρώσεις Δαμασκηνού ατσαλιού

Λαβή Shun Classic

Η λεπτή λαβή φτιαγμένη από ανθεκτικό pakkawood είναι βασισμένη στο σχήμα ενός παραδοσιακού Ιαπωνικού κάστανου. Η υψηλής ποιότητας ρητίνη που προστίθεται στο ξύλο κάνει το υλικό ιδιαίτερο δυνατό και ανθεκτικό στην υγρασία.