Kai Γενικής Χρήσης 15cm

Λάμα:

• Μήκος: 6″ (15,0 εκ.)
• Υλικό: vg-max, Ανοξείδωτο ατσάλι, 33 στρώσεις, Δαμασκηνό μοτίβο
• Σκληρότητα: 60 ± 1 hrc
• Τελείωμα: Φινίρισμα καθρέφτη + Χαραγμένο (οξειδωμένο) επίπεδο μοτίβο tsuchime

Λαβή:

• Μήκος: 11,0 εκ.
• Υλικό: Μαύρο pakka wood
• end-cap: Ανοξείδωτο ατσάλι με χαραγμένο το λογότυπο ταύρου
• Σχήμα: Συμμετρικά ελλειψοειδές

Συσκευασία: 31,4 x 8,1 x 3,1 εκ.

Η σειρά Shun Minamo συνδυάζει ιαπωνικά και ευρωπαϊκά στοιχεία με εξαιρετική δεξιοτεχνία, στην κορυφαία σειρά μαχαιριών της Shun Premier. Αυτή η μίξη δημιουργεί τρία ιδιαίτερα μαχαίρια, με την μαύρη λαβή και την ξεχωριστή λάμα να κάνουν το κάθε μαχαίρι μοναδικό.