Kai Tim Malzer Santoku 20cm

Λάμα:

• Μήκος: 8″ (20,0 εκ.)
• Υλικό: vg-max, Ανοξείδωτο ατσάλι, 33 στρώσεις, Δαμασκηνό μοτίβο
• Σκληρότητα: 60 ± 1 hrc
• Τελείωμα: Φινίρισμα καθρέφτη + Χαραγμένο (οξειδωμένο) επίπεδο μοτίβο tsuchime

Λαβή:

• Μήκος: 12,5 εκ.
• Υλικό: Μαύρο pakka wood
• end-cap: Ανοξείδωτο ατσάλι με χαραγμένο το λογότυπο ταύρου
• Σχήμα: Συμμετρικά ελλειψοειδές

Συσκευασία: 42,4 x 9,5 x 3,5 εκ.

Η σειρά shun minamo συνδυάζει ιαπωνικά και ευρωπαϊκά στοιχεία με έναν ιδιαιτέρως επιδέξιο τρόπο, δημιουργώντας μαχαίρια που ενσωματώνουν κλασσικά σχέδια με μοντέρνες πινελιές.